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news

  1. 2021/8/29行政の要請により、営業時間が変更となります。ランチ 月から日11:00〜15:30 (最終入店14:30) ディナーはしばらく営業中止となります。また、しばらくの間、酒類の提供は中止となります。
  2. 2021/3/4 「鹿児島を食す かごしまフェア」開催(3月8日から14日)
  3. 2020/11/8 グランイート銀座は GOTOトラベル地域共通クーポンが利用可能となりました。
  4. 2020/6/5入店時の検温・アルコール消毒・店内移動時のマスク着用・ビニール手袋の着用をお客様にお願いしております。

concept

GAP、それは「農家の勲章」。

グランイート銀座は、GAP認証農家から良い食材を直送送してもらっています。

◆GAP (Good Agricultural Practice)は良い農家の認証制度です。
◆東京オリンピックは、GAP認証を食材基準にしています。
◆ヴィーガン料理には、Vマークを付けています。

Gran-eat Ginza uses Good food from GAP certified farms.

◆GAP is the certification program of sustainable and good farmer.
◆Tokyo Olympic game uses GAP certification for its food procurement code.
◆You can find Vegan food with V mark.

どこまでも、厳しく、たいせつに育てられた食材を使ったお料理を心ゆくまでお楽しみください。

【持続可能な農業「GAP」の認証制度】

主要な GAP 認証制度
about GAP

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東京都中央区銀座西2-2 銀座インズ2、2階

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